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Gastro Experience

Restaurant Messina
(Michelin-Stern)

Restaurant Messina (Michelin-Stern)

 

Das Restaurant Messina gewann seinen ersten Michelin-Stern in der letzten Preisverleihung von 2016, sowie die Auszeichnung “Restaurant des Jahres“, die von der Gastronomieakademie Marbellas verliehen wird. 2014 wurde es mit dem Preis “Salsa de Chile 2014 ABC” als bestes Restaurant von 2014 ausgezeichnet und kam auf der Gastronomiemesse Madrid Fusión unter den 100 besten, spanischen Restaurants der kreativen Küche auf Platz 10. Mauricio wurde von der Gastronomieakademie Malagas als der “beste Koch 2013″ und das Messina als “bestes Restaurant 2012″ ausgezeichnet.

 

Das Restaurant Messina blickt auf 13 Jahre Laufbahn zurück, in denen es sich als eines der besten Gastronomieangebote der Costa del Sol konsolidieren konnte. Gerichte, bei denen hochwertige Produkte, die, wie das Zicklein aus Malaga und die Fische und Meeresfrüchte von der Küste Marbellas, zum größten Teil lokaler Herkunft sind, die Technik und eine ausgezeichnete, einfache und elegante Präsentation kombiniert werden. Die zwei Kostprobemenüs bieten zweifelsohne die beste Möglichkeit, die persönliche Küche des Chefs Mauricio Giovanini zu probieren, dessen Arbeit bereits mehrfach ausgezeichnet wurde.

Mare Nostrum Restaurant

Unser Meer. Dies ist die Bedeutung von Mare Nostrum und gleichzeitig unser Leitmotiv: Wir möchten, dass das Mittelmeer Ihnen gehört. Das ist der Grund dafür, dass Sie im Mare Nostrum Restaurant alles an das Meer erinnern wird, von der Küche mit frischen Zutaten, bis hin zur Dekoration.

 

Es gibt nichts Besseres, als Ihren Tag mit dem Frühstücksbüfett auf der Terrasse des Mare Nostrum zu beginnen und den Meerblick genießen. Selbst im Innenbereich des Restaurants werden Sie sich wie im Außenbereich fühlen, da Sie einen unverbauten Blick auf den Strand haben.

 

Die gesündesten und schmackhaftesten Zutaten der mediterranen Diät kommen in traditionellen Rezepten und den innovativen Kreationen des Chefs zur Geltung. Erfreuen Sie sich nicht nur beim Frühstück an dieser Gastronomie.

Verité, ein wahrhaft mediterranes Erlebnis

In einer privilegierten Lage bietet Verité eine multisensorische Erfahrung mit einem Büfett, das nicht nur dafür gedacht ist, den Körper zu ernähren, sondern auch die Sinne.

 

Ein Abendessen auf der herrlichen Terrasse von Verité ist eine Fahrkarte zum essentiellen Mittelmeer, ohne dass wir dabei vergessen, wer wir sind und wo wir uns hinbewegen. So öffnet sich Verité den mediterranen Geschmacksvarianten und Gerüchen, ohne darauf zu verzichten, dem lokalen, spanischen und angesagten Produkt zuzuzwinkern.

 

Verité setzt auf ein anderes und modernes Büfett, dass sich an den Trend gesunder, ökologischer und lokaler Zutaten anpasst. Ein nur wenig manipuliertes Qualitätsprodukt, ohne es mit Saucen, Fetten oder künstlichen Stoffen zu kaschieren. Verité möchte eine einzigartige und persönliche Erfahrung sein und dazu bringt man Ihnen unzählige, individuell abgestimmter Möglichkeiten näher.

 

Jeder Gaumen ist eine Welt. Verité sammelt hunderte von Welten ein. Umfassende Büfettstationen mit frischem und gesundem Gemüse, besonders sorgfältige Präsentationen, thematische Zonen, Bereiche für Live-Cooking und BBQ…. Wir laden Sie ein, Ihr Erlebnis individuell zu gestalten. Wir laden Sie ein zu spielen, zu entdecken, teilzunehmen. Sie sind unser Komplize, unser Ehrengast.

Belvue Rooftop Bar

Seien Sie ehrlich. Sie wollten schon immer ganz oben sein. Das können Sie jetzt verwirklichen.
Es ist Ihre Gelegenheit. Wenn Ihnen die Barszene von Marbella gefällt, werden Sie sich automatisch in die Belvue Rooftop Bar verlieben. An diesem unwiderstehlichen Ort werden Sie sich ganz oben fühlen.

 

Die Belvue Bar bietet Ihnen zweifelsohne den schönsten Meerblick, den Sie sich vorstellen können. Sie ist konkurrenzlos. Sie werden das unvergessliche Gefühl erleben, über dem Meer zu sein, mit Ihren Fingern fast den Horizont berühren und die Luft in einem bezaubernden Ambiente zwischen den blauen Wellen und dem blauen Himmel einzuatmen.

 

Die besten internationalen Getränkemarken stehen bereit, um die Überraschungsmomente, die Sie in der Belvue Rooftop Bar erwarten, mit Geschmacksvarianten zu füllen.

Amàre Beach Restaurant

Die mediterrane Kultur hat ihre eigene Stimmung und Geschmack, mit bodenständigen Produkten und einer charismatischen Gewürzmischung. Dies ist die Grundlage der Fusions-Küche, die Sie im Amàre Beach Restaurant erwartet. Es ist sicherlich einer der besten Plätze,
um in Marbella zu essen.

 

Dieses Restaurant wird vom Strand umgeben, wo Sie nur eine Holzterrasse vom Sand trennt und wo Sie die Meeresbrise spüren. Schmackhafte Tapas, frische Meeresfrüchte, Reisgerichte, Iberischer Schinken, Salate und selbst Pizzas und Hamburger,die stilvoll serviert werden….sind nur einige Beispiele, die Sie im Amàre Beach Restaurant probieren werden.

 

Wenn Sie ein etwas anderes Restaurantangebot in Marbella suchen, brauchen Sie nicht länger suchen. Besuchen Sie den Amàre Beach und genießen Sie zwei Vergnügen gleichzeitig: Ein Sonnenbad und ein köstliches Mittag- oder Abendessen.

Amàre Lounge

Sie werden sich in diesen Unterhaltungs- und Gastronomiebereich mit seinem modernen und eklektischen Design und dem Ausblick auf den Pool und das Meer verlieben. Perfekt, um das umfangreiche, mediterrane Gastronomieangebot oder eines der internationalen Gerichte zu genießen.

 

Lasen Sie sich am Abend einen unserer Cocktails schmecken. Gehören Sie zu den Klassikern oder ziehen Sie es vor, neue Geschmacksvarianten zu probieren? Unser umjubelter Cocktailmixer hat sich für Ihren Urlaub in Marbella einen ganz besonderen Cocktail ausgedacht.

 

Tanzen Sie zum Rhythmus der Flamenco-Fusion, nehmen Sie an unseren thematischen Abendessen teil und lassen Sie sich keine Sportveranstaltung entgehen. Die Amàre Lounge bietet alles, um abzuschalten.