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    Gastro Experience

    Restaurante Messina
    (Estrella Michelín)

    Estrella Michelin

     

    El Restaurante Messina ganó su primera estrella Michelín en la pasada edición de los premios 2016, así como el Premio “Restaurante del Año” otorgado por la Academia Gastronómica de Marbella. En 2014 se le concedió el Premio “Salsa de Chiles 2014 ABC” a mejor restaurante del 2014 y obtuvo la posición 10º a Mejor restaurante de España en cocina creativa en los 100 de la Gastronomía de Madrid Fusión. Mauricio fue reconocido como el “Mejor cocinero 2013″ y Messina como el “Mejor restaurante 2012″ por la Academia Gastronómica de Málaga.

     

    El restaurante Messina cuenta con 13 años de trayectoria, y se ha consolidado como una de las mejores ofertas gastronómicas de la Costa del Sol. Platos elaborados donde se combinan la alta calidad del producto, buena parte local como el Chivo Malagueño y pescados y mariscos de la costa Marbellí, la técnica y una excelente presentación simple y elegante. Los dos menús degustación son sin duda la mejor forma de conocer la cocina personal del chef Mauricio Giovanini, cuyo trabajo ya ha sido reconocido en distintas ocasiones.

    Restaurante Mare Nostrum

    Elegimos el nombre Mare Nostrum pensando en un único objetivo: queríamos hacerte sentir que el mar es tuyo y nuestro. Por esta razón, todos los detalles del restaurante recuerdan al Mediterráneo. No solo la cocina, basada en la selección de los productos más frescos; también su decoración, claramente marcada por la forma sinuosa de las olas.

    Te recomendamos comenzar la mañana tomando un delicioso desayuno buffet mientras que contemplas el mar desde nuestro bar terraza. Si prefieres la zona interior del restaurante, también sentirás que estás al aire libre, pues nada interrumpe tu visión de la playa.

    Los mejores ingredientes de la dieta mediterránea alcanzan su máximo protagonismo en recetas tradicionales y en las innovadoras propuestas de nuestro chef.

    Belvue Rooftop Bar

    Reconócelo. Siempre has querido estar arriba del todo, en lo más alto. Por fin, ha llegado tu momento para estar en la cima del mundo. Estamos seguros de que cuando conozcas nuestro Rooftop Bar te enamorarás de sus vistas y de su encantador ambiente.

    Nunca has imaginado algo así, no tienes con qué compararlo. Sentirás que estás sobre el mar, tocando con tus dedos el horizonte, flotando entre las olas y el cielo azul. Esta sensación te dejará sin palabras. Lo mejor será disfrutarla brindando en buena compañía. Tienes a tu disposición una completa carta de bebidas con primeras marcas internacionales.

    Amàre Beach

    La cultura mediterránea tiene un carácter y un sabor propio, inconfundibles. Sus ingredientes autóctonos y una suave mezcla de especias son la base de la cocina-fusión que podrás saborear en el Amàre Club Restaurant, uno de los mejores lugares para comer en Marbella.

    La orilla del mar acoge este restaurante al aire libre. Solo una pasarela de madera te separa de la arena de la playa, mientras que la brisa marina te acompaña con su fresco olor salado. Tapas, arroces, los mejores frutos del mar… o incluso estilosas pizzas y hamburguesas son algunos ejemplos de las grandes experiencias gastronómicas que puedes disfrutar en Amàre.

    Quienes buscan algo diferente de los tradicionales restaurantes en Marbella, no tienen que ir más lejos. Amàre Club es el lugar perfecto para saborear la esencia mediterránea en su propio origen.