Hayaca, Ihr lateinamerikanisches Restaurant in Sancti Petri

Kuba,

Argentinien,

Peru,

Mexiko

Wenn Sie die lateinamerikanische Gastronomie lieben, lassen Sie sich von einem außergewöhnlichen kulinarischen Konzept überraschen. Genießen Sie die besten regionalen Gerichte Lateinamerikas im Hayaca, dem Pop-up-Restaurant des Amàre Sancti Petri – empfohlen für Erwachsene und direkt am Strand gelegen. Verfügbar im Amàre Beach und in der Amàre Lounge.

Probieren Sie die köstlichen Spezialitäten aus Kuba, Argentinien, Peru, Mexiko, Brasilien…

Mauricio Giovanini

freie und kreative Küche

Mauricio Giovanni ist ein angesehener argentinischer Chef, der sich 2001 in Marbella niedergelassen hat, wo er sein Restaurant Messina leitet und dessen Name die sizilianische Stadt ehrt, aus der seine Großeltern stammen. Seit 2016 ist er im Besitz eines Michelin-Sterns und ist der dritte Argentinier, der die höchste Auszeichnung der Gastronomiewelt bekommen hat.

Mauricio Giovanini

Seine Küche ist frei und kreativ, aber in ihrer Ausführung sehr strukturiert.

1 Michelin-Sterns

Wo das Meer auf den Geschmack trifft

Lateinamerikanische Küche über dem blauen Horizont

Signature-Sips

Cocktails von Diego Cabrera

Dort finden Sie immer Gesellschaft bei internationaler Küche, DJs und Live-Musik. Und bei Sonnenuntergang laden wir Sie zu unserem Sunset Ritual ein, um den am meisten erwarteten Moment der Insel zu erleben – wenn die Sonne untergeht. Eine Art Magie…

Diego Cabrera

Diego Cabrera ist ein renommierter argentinischer Barkeeper und Mixologe, der die Cocktailkarte der Belvue Rooftop Bar entworfen hat.

Auf Platz 22 in The World’s 50 Best Bar

Ein kulinarisches Abenteuer

Lebendige lateinamerikanische Aromen

Gönnen Sie sich eine lebendige kulinarische Reise im Hayaca, wo die besten regionalen Gerichte Lateinamerikas auf kreative Raffinesse treffen. Genießen Sie frische, kräftige Aromen in einem entspannten und farbenfrohen Ambiente – jedes Gericht erzählt seine eigene Geschichte.

HAYACA appears in

Lage

Calle Amílcar Barca
Urb. Novo Santi Petri,
11130 Chiclana de la Frontera
Cádiz

Kontakt

+34 91 79 41 285

[email protected]

Öffnungszeiten

Von 18:00 bis 00:00 Uhr *Änderungen vorbehalten

Genießen Sie das Menü des Hayaca auf der Dachterrasse des Amàre Sancti Petri. An denselben Terminen auch für die Öffentlichkeit zugänglich. Bitte rufen Sie an, um zu reservieren.

Betreten Sie das Amàre Beach Hotel Sancti Petri – Nutzen Sie die Aufzüge rechts vom Eingang.