Amàre Lounge Marbella
N’importe quelle excuse est bonne pour profiter du plaisir de faire le vide à l’ Amàre Lounge. Sa conception, contemporaine et éclectique, vous fera vivre une expérience multisensorielle où la restauration et le divertissement vont de pair.
Les saveurs de la Méditerranée
Mais si vous souhaitez vraiment goûter à l’essence de la Méditerranée, nous vous recommandons le menu de l’Amàre Lounge, élaboré à partir d’ingrédients frais, dans une cuisine saine, authentique et innovante, servie dans une ambiance élégante.
Sushi bar by Carlos Navarro
/ TEMPURA PRAWN ROLL
/ SALMÓN ROLL
/ NIGIRI
Le prestigieux chef Carlos Navarro a élaboré le menu de cette délicatesse japonaise pour les Hôtels Amàre. Navarro est actuellement considéré des sushimans les plus réputés de la scène nationale et a été récompensé au Japon lors du World Sushi Championship 2016 et a obtenu la deuxième place lors de la finale européenne des Japan Culinary Arts Awards en 2024.
Carlos Navarro
Carlos Navarro, Malaguène d’origine suédoise, est un spécialiste de la cuisine japonaise avec plus de vingt ans d’expérience.
Certificat de Connaissances en Sushi Paris 2025
Les petits plaisirs de la vie
Live Music
Service
“Push and Go”
/ Créations artisanales
Nos Cocktails
Il a personnellement sélectionné des boissons locales, des créations artisanales, des pisco sours, des sakés et des bières asiatiques que vous trouverez à la carte. Diego Cabrera apporte sa touche signature à chaque cocktail, mêlant innovation et tradition pour surprendre et ravir les sens.
Au Amàre Lounge, chaque cocktail est conçu pour sublimer l’atmosphère en bord de mer — rafraîchissant, sophistiqué et plein de caractère. Sa philosophie ? Créer des boissons qui évoquent des moments de connexion, de détente et d’authenticité — une gorgée d’exception à la fois.
Diego Cabrera
Our Customer's Opinion
Maree R.
trip advisor
One of the highlights was the exclusive lounge, which was fabulous; offering a variety of both alcoholic and non-alcoholic drinks, along with a wide selection of canapés in a relaxed, stylish setting.
Avenida Severo Ochoa, 8,
29603 Marbella,
Málaga
